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Ausverkauft

Sheep Steak

Sheep Steak

Regulärer Preis €23,00
Verkaufspreis €23,00 Regulärer Preis
Steuern inklusive. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Unser Sheep Steak stammt von alten, widerstandsfähigen Schafrassen, die ganzjährig auf artenreichen Weiden leben. Kein Stall, kein Kraftfutter – nur Bewegung, frisches Gras und Zeit zum Wachsen. Das Ergebnis: saftiges Fleisch mit kräftigem, unverwechselbarem Aroma.

  • 100 % Weidehaltung – kein Mastbetrieb
  • Intensiver Geschmack, nussige Note
  • Reich an Omega-3, nährstoffschonend gereift
  • aus regenerativer Weidewirtschaft

Perfekt zum Kurzbraten oder Grillen – für alle, die wissen, wo ihr Fleisch herkommt, und bewusst genießen wollen.

Graswärts Sheep Steak – Klimaschutz zum Essen. Direkt von der Weide auf den Teller.

Was gibt´s zu beachten?

Der Versand findet von Montag bis Mittwoch statt, damit die Ware bis zum Wochenende bei dir ankommt. Die Haltbarkeit beträgt mindestens 6 Monate im Gefrierfach.

  • ca. 3 Stück pro Packung
  • Gewicht ca. 700g
  • 33€ / 1kg

Wo kommt das Fleisch her?

Mein lieber Freund Detlef Mohr führt seit 30 Jahren eine BioSchäferei in der Mecklenburgischen Schaalsee Region. Von dort kommen die ersten Schafe für unser Projekt.

Hier gehts zur Schäferei am Schaalsee

Wo wird das Fleisch verarbeitet?

Ingo Glanert führt das Ökoschlachthaus Wismar und kann uns anschließend hochwertige Produkte am selben Standort zubereiten, denn die Mecklenburger Fleischwaren GmbH ist nur eine Tür entfernt. So ergibt sich ein minimaler Transportweg zugunsten der Tiere und der gesamten Ökobilanz des Projektes.

Hier gehts zum Ökoschlachthaus

Artikel zur Eröffnung: Neues ÖKO Schlachthaus Wismar nimmt seinen Betrieb auf!

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Customer Reviews

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S
Schwieger

Ich habe die auf dem Foto gezeigten Steaks nicht bekommen, es waren eher Stücke, die die Wirbelsäule des Tieres beinhalteten

Hallo,
tatsächlich können die Produkte von den gezeigten Fotos abweichen. Es sind nicht standardisierte Naturprodukte und auf die mögliche Abweichung weisen wir in unseren Artikelbeschreibungen hin. Im Steak ist sicher kein Stück von der Wirbelsäule, Steaks werden aus der Keule geschnitten. Der Knochen im Fleisch ist also der Oberschenkelknochen.
Guten Appetit.

L
Lothar Jahn.

Hervorragend im Geschmack, für Steaks viel zu dünn.

Hallo Lothar,
danke für dein Feedback.

M
Manfred

Absulut empfehlenswert

😊

U
Uwe

Zart Saftig Lecker 😀

Dann passt es ja prima. Vielen Dank für die Sterne.

A
Anonym

Zu weich und wabbelig - nicht fest genug im rohen Zustand. Zubereitet war das Fleisch dann schon eingeschrumpft - etwas mehr volumenreduziert als ein vergleichbares Stück Rinder-Steak oder Rinder-Beinscheibe. Eine zweite Testbestellung ist zwar schon unterwegs, aber insgesamt ist die Ware zu teuer, bei einem dritten Food-Kauf würde ich aber wohl nur Leber bestellen - dafür dann auch gleich 'ne richtige Portion zum Sattessen ...
Als Dämmmaterial war leider echte Wolle im Paket; die stank wie sonst 'was! Ihr könnt ja gerne Wollfilz als Paketschutz einsetzen - dann aber bitte nur gewaschene und getrocknete!
Ich lege Wert auf die Feststellung, daß NICHT das Fleisch unangenehm roch, sondern lediglich das Beiwerk ...

Hallo,
vielen Dank für deine differenzierte Bewertung. An der Isolierung arbeiten wir weiter, da haben wir auch schon Lösungen.
Beste Grüße aus Teplitz.

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Hochgenuss aus der Natur

M.S. Nordwolle GmbH

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